마늘 을 먹어야 하는 이유 : 마늘 이 몸에 미치는 3가지 이점

마늘은 전 세계 요리에 가장 많이 사용되는 재료 중 하나이며 오랫동안 의학 약재로 쓰여 왔습니다.

마늘이 우리 몸 건강에 어떤 영향을 미치는지 확인해 보세요. ! 

마늘 (100g) 에 영양성분은 아래와 같습니다.

 

 

 

 

 

 

마늘

마늘 (100g) 에 영양성분 표시사항

- 열량 : 149kcal

- 탄수화물 : 33.06g

- 당 : 1g

- 단백질 : 6.36g

- 지방 : 0.5g

- 포화지방 : 0.089g

- 다불포화지방 : 0.249g

- 불포화지방 : 0.011g

- 콜레스테롤 : 0mg

- 식이섬유 : 2.1g

- 나트륨 : 17mg

- 칼륨 : 401mg

 

 

 

728x90

 

 

 

마늘이 몸에 미치는 3가지 이점

 

마늘에는 독특한 냄새와 풍미를 내는 유황 화합물이 포함되어 있습니다. 유황 화합물은 심장건강 도움 주고 마늘이 심장에 도움이 되는 기능을 알려드리겠습니다.

 

 

1. 혈압 낮추기

마늘은 혈압을 낮추는데 도움을 주어 심장 질환의 위험을 막아줍니다.

 

 

2. 콜레스테롤 수치 감소

마늘은 콜레스테롤 , 트리글리세리드 수치를 낮춰 심장 질환의 위험을 막아줍니다.

 

 

3. 혈전 예방

마늘은 혈정 형성을 방지해 주고 심장 마비 및 뇌졸중에 위험을 막아줍니다.

 

 

 

 

 

 

마늘이 심장건강에 도움을 주는 황 화합물은 마늘 효소 알리이나 아제 가 아미노산인 알리인을 알리신으로 전환할 때 형성됩니다. 알리신은 마늘의 매운 냄새와 풍미뿐만 아니라 의학적으로도 훌륭한 성분입니다. 알리신은 강혁 한 항산화제입니다. 항균, 항바이러스 및  항진균 특성을 가지고 있어 심장병 및 암, 당뇨병 같은 만성 질환의 위험을 막아줍니다. 알리신 외에도 마늘에는 디알릴 디설파이드, 디알릴 트리설파이드 및 S-알릴 시스테인 등 다른 황 화합물도 포함하고 있습니다. 이러한 황 화합물 또한 콜레스테롤 수치 감소, 혈압 개선, 혈전 예방 등 효과를 줍니다. 

 

심장건강에 도움을 주는 마늘 수술전에는 섭취를 금지해야 한다고 알려져 있습니다.

마늘 혈전 형성을 방지새 혈류를 원활하게 하는 효과가 있는데 수술을 앞둔 상황이라면 과다 출혈 방지를 위해 섭취를 금지해야 한다고 합니다. 오늘도 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.