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양송이버섯 을 먹어야하는 이유 : 양송이버섯 이 몸에 미치는 3가지 이점 양송이버섯은 서양요리에 빠지지 않는 버섯류 중 하나입니다. 양송이버섯을 구이로 먹을 때 뒤집어 버섯물을 마시는 분이 계신가요? 외국에서는 이물을 마시지 않습니다. 우리나라에서 양송이버섯 물이 몸에 좋은 효능이 있어 챙겨드시는 분들이 계실 수 있습니다. 하지만 이 양송이버섯에서 나오는 물은 99% 순수한 물이라는 성분의뢰 결과가 있습니다. 향을 머금은 물이라 맛있을 수 있지만 건강에는 양송이버섯을 섭취하는 것이 훨씬 좋습니다. 양송이버섯효능을 볼 수 있는 양송이버섯 (100g)에 영양성분 - 열량 : 22kcal - 탄수화물 : 3.26g - 당 : 1.98g - 식이섬유 : 1g - 지방 : 0.34g - 단백질 : 3.09g - 비타민 B1 : 0.081mg - 비타민 B2 : 0.402mg - 비타민.. 2023. 6. 10.
식약처 식용얼음, 슬러쉬, 더치커피 등 식중독 집중 검사 식품의약품안전처는 여름철을 앞두고 수요가 증가 할 것으로 예상되는 식용얼음, 슬러쉬, 더치커피 등 위생, 안전을 선제적으로 강화하기 위해 2023년 06월 07일 ~ 2023년 06월 20일 까지 17개 지방자치단체와 함께 수거, 검사를 실시한다고 전했습니다. - 커피전문점 - 패스트푸드점 - 조리판매하는 식용얼음, 더치커피 - 분식점에서 판매하는 슬러쉬 - 식품제조,가공업체 생산한 빙과 제품 - 식중독균 ( 살모넬라, 황색포도상구균 등 ) - 대장균 - 세균수 - 식용색소 ※ 수거,검사 결과 부적합 판정된 제품은 관련 법령에 따라 행정처분, 회수,폐기 등 조치 될 예정 입니다. 참고 2022년 작년 식용얼음, 슬러쉬 등 여름철 다소비 식품 597건에 대해서 .. 2023. 6. 10.
20~30대 청년 꼭 필요한 영양소 '이것' 만 알아두자 !! 20~30대 청년은 성장을 마치고 학업, 취업, 진로결정, 스스로 행동하는 독립적인 시기를 나타냅니다. 다양한 책임과 선택을 짊어지면서 만성피로, 우울증, 수면장애, 스트레스, 불안장애, 식이장애 등 다양하게 나타나고 있습니다. 청소년기 보다 활동이 많아지고 긴장과 부담이 많아지는 만큼 몸속 에너지 소비는 많아지고 영양소 불균형 현상이 올 수 있습니다. 청년이 꼭 먹어야 할 영양소, 꼭 먹어야 할 식품을 확인하고 몸 건강을 개선해 보세요. 20~30대 청년에게 꼭 필요한 영양소!! 1. 비타민 B 군 피로회복 및 우울증 완화 육체적, 정신적 피로가 쌓이는 시기인 만큼 피로회복를 위한 노력이 중요합니다. 비타민 B 군은 다른 영양소와 상호작용하여 에너지 생성, 혈액생성, 뇌기능 강화, 피로회복, 우울감 완.. 2023. 6. 10.
식약처 여름철 대비 유통단계 달걀 집중 점검 식품의약품안전처는 본격정인 여름철에 앞서 달걀 안전관리를 위해 6월 8일 부터 10월 31일 까지 달걀 취급업체의 위생관리 실태를 집중 점검 한다고 합니다. - 식용란선별포장업 : 달걀을 전분적으로 선별, 세척, 건조, 살균, 검란, 포장 하는 영업 - 식용란수집판매업 : 달걀을 수집, 처리, 구입하여 전문적으로 판매하는 영업 작년에 비해 더위가 빨리 찾아와 살모넬라균에 의한 식중독 발생이 급증 함에 따라 식품의약품안전처는 달걀 취급 업체 위생관리를 강화하고 안전한 공급을 위해 힘쓴다고 전했습니다. - 달걀의 세척기준 준수 여부 - 세척한 달걀의 냉장보관 여부 - 산란일자, 생산자 고유번호 - 달걀 껍제기 표시 적정성 및 부패여부 - 식용에 부적합한 달.. 2023. 6. 9.
식약처 희귀 혈액암 환자에 새로운 치료 기회 제공 식품의약품안전처는 미만성 거대 B세포 림프종 치료에 사용하는 희귀의약품인 민쥬비주(타파시타맙) 을 허가 했습니다. ※ 미만성 거대 B 세포 림프종 이란 ? 희귀한 종양으로 비례성 림프종의 하위 유형 입니다. 종양은 B 세포에서 비례성으로 발행사며, 림프노드, 비장, 골수 등에서 발생할 수 있습니다. 민쥬비주 (타파시타맙) 약은 자가 조혈모세포이식이 적합하지 않고 한가지 이상의 이전 치료에 실패한 재발성 또는 미만성 거대 B 세포 림프종 성인 환자에서 레놀리도마이드 와 병용요법으로 사용하며, 이후 이 약의 단독요법 으로 사용합니다. 민쥬비주 (타파시타맙) 는 B세포 표면 항원 단백질인 CD19 에 결합해 직접세포사멸, 항체의존성 포식작용, 항체의존성 세포매개 세포독성을 유도해 B세포 고갈을 초래함으로써 미.. 2023. 6. 9.
주키니호박 사용 가공식품 폐기 지원금 신청 하세요. 식품의약품안전처는 국내에서 생산된 주키니 호박 종자 일부가 승인되지 않은 유전자 변형생물로 확인됨에 따라 주키니 호박을 원료로 사용한 가공식품에 대한 유통, 판매 중간 및 수거 검사를 실시 했고 폐기 제품의 처리비용을 지원한다고 전했습니다. - 미승인 유전자가 검출된 제품 - 유통, 판매 중단기간 에 소비기한이 경과된 제품 - 유전자 검출제품과 소비기한이 다른 냉동식품 ※ 영업자는 폐기 지원금 신청서 와 증빙서류를 구비하고 2023년 06월 22일 까지 한국식품안전관리 인증원 에 이메일 또는 방문 신청 하시면 됩니다. 식약처는 지자체 와 관련 협회에 주키니 호박 사용 가공식품을 제조, 판매 하는 업체를 대상으로 폐기 비용 지원을 위해 최선을 다한다고 전했습니다. 출처: 식품의약품.. 2023. 6. 9.
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